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最新消息!吉安特色烤鱼哪家好

发布时间:2020-03-26 12:56:01

吉安特色烤鱼哪家好u73a0VMJ现在非常流行吃烤鱼,鱼肉经过烘烤散发出迷人的芳香,配上各种香料与配菜,让人食指大动。

吉安特色烤鱼哪家好

不过饭店的烤鱼一般价格不菲,上百块那是正常的,而成本却不算太高。倘若自己在家弄的话,也就仅仅几十块的事情罢了。

选上一条肥美的草鱼,腌制入味,锡纸包裹,高温烘烤下,香气缓缓从鱼肉中散发出来,好一道美味烤鱼!

吉安特色烤鱼哪家好

制作食材:

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现磨海盐适量,鱼一条(约800克),现磨黑胡椒适量,大蒜一颗,新鲜迷迭香几枝,柠檬1~2个,香叶两片,橄榄油适量

制作步骤:

1、先把鱼打理干净,表面和内部都撒上现磨黑胡椒和海盐

2、然后把大蒜压成泥,抹在鱼身和内部

3、把柠檬片,迷迭香和香叶塞进鱼肚子和表面,淋上较多的橄榄油

4、把整条鱼用锡纸包裹起来

5、放入蒸烤箱,无需预热,启动热风烧烤功能,设置200度烤制45分钟.(根据鱼的大小不同时间需要调整)

TIPS:

烤鱼的种类很多,可以根据自己的喜好来选择。这种是纯烤法,喜欢吃酱香的可以烘烤后加上配菜、酱汁来二烤。